仕事をさせていただく、お施主様から金柑（きんかん）をいただきました。「金柑て、皮を食べて実は食べないんですよね」の私の問いかけに私より若い奥様は？？？でしたが、隣にいたご主人様には「昔はそうでしたね。」と、おっしゃっていただけました。隠す気も無いのですが、問われないかぎり言いもしませんが、私の年が分かる会話の内容ですね。（笑）さて、今晩は久しぶりに金柑食べるとしますか！しわくせきざいＨＰ
いただきました。
さぬきの話
さぬきの話
さぬきの話
さぬきの話石屋のおかみさんの日々
さぬきの話
タイトルとURLをコピーしました
コメント
>隠す気も無いのですが、問われないかぎり言いもしませんが、わぁ～～同じく！でも、私と、同じにされちゃ、怒りますね．．．しわくさんは～笑≪もう、ﾊﾞﾚﾊﾞﾚですが．．．私。。。しわくさんは、若いですぅ←ｱ､､私基準にしたかな？≫金柑、、、こどもの頃、風邪をひくと、祖母や母が、金柑を、小さなお鍋で、コトコト煮立てて、金柑ホットジュースを、作ってくれてたなぁ～あの甘くて、いい香りの金柑ジュース、あの頃は、ホントに、美味しかった！！なつかしい味を、思い出しました…
金柑ジュース飲んでました。少し苦味があって、子どもには飲みにくいジュースでしたが、風邪に効くということで、玉子酒が飲めない年齢ように、登場していたように思います。薬に頼るのではなく、口に入れるもので直そうとしていた時代が懐かしいです。
拍手いただけた方は、金柑を口になさったことがある方でしょうか？市販の金柑は、エグミが少ないようですが。この金柑は、北風ピープーのお庭に実った物のようです。と言うことは、エグミがかなりあるに違いないと、思います。で、甘煮にしようと、今準備してる所です。