子どもの頃のカレー。

IMG_2050.jpgお勧めですと教えて頂いた↑カレーパウダーを買いました。今は固形ルーでお手軽にカレーを作っていますが、子どもの頃は母がカレー粉(カレーパウダー)にうどん粉(小麦粉)を混ぜたものをフライパンで煎り、水で溶いた物を具材を煮込んだスープの中に入れて大ごちそうのカレーが出来上がりでした。味も香りも忘れているのだけど、母の背中と今夜はカレーという幸せな気持ちは覚えています。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年ふるかわ石材店

コメント

タイトルとURLをコピーしました