和三盆の干菓子

↑和三盆の干菓子を作ってきました。このお菓子、乾燥との戦いでした。型抜きが上手く出来ずに崩れたりもしたけれど、出来立ての干菓子は柔らかいやさしいお味で口に入れた途端消えていきました。これまでも石屋　これからも石屋　創業明治３４年ふるかわ石材店