インドレモン　その２

先日UPしたインドレモンを切りました。大部分は果汁を絞ったのですが、果肉も食べてみました。感想は、いつも使っているレモンより酸味は少なく果肉はグレープフルーツのようでした。それで、香りはレモン。もう少し熟成させたらレモンジュースとして飲めたような気がします。お墓づくりは　幸せづくり　創業明治３４年ふるかわ石材店