栗はツヤが決めて

今年は天候不順の影響で農作物の出来不出来が著しいように思います。昨日、産直市に行くと栗の並んでいる量がいつもより多い気がして聞いてみると今年は豊作と教えてくださいました。美味しいクリを見つける決め手はツヤだそうです。ただいま、剥きやすくするために↑水につけてます。お墓づくりは　幸せづくり　創業明治３４年ふるかわ石材店