おいしいコーヒー

特にコーヒーが好きという訳ではないのですが、２０年以上、同じ喫茶店のコーヒー豆で入れたコーヒーを愛飲しています。事務所の豆が少なくなっていたので、今朝、お店に買いに行ったのですが、久しぶりにマスターにお会いして、『今、コーヒー立てたばっかりのがあるけど、　一杯飲んでいく？』とお誘いを受けました。

本当はお店で、ゆっくりコーヒーを飲みたいのですが、時間に余裕が無くて、事務所で仕事をしながら飲む毎日ですが、やはり、お店のコーヒーは、使う豆の量も多いし、ネルで入れるので、香りも味も自分で入れたコーヒーより数段おいしいのです。マスターのおいしいコーヒーをゆっくり味わう時間が無い私は、バタバタと飲んでお店を失礼するで、申し訳なく思います。マスターは、中々おしゃれな方で、うちの社長と同年代と思うのですが、黄色のワーゲンを、颯爽と運転しておいでです。古くからの常連さんがいるお店で、今日のマスターからのプレゼントのコーヒーは常連さんの会話をBGMに香りとコクを楽しませていただきました。ここのお店のコーヒーは、まず香りを楽しみ、やさしい酸味をほとんど感じない味を飲み干した時、何故か？気持ちが落ち着き、心が豊かになった気がするのです。