趣味 今度は、８ヶ月待つのです。
日にちが合ったのでお味噌造りの最終日にお教室に伺えました。麦麹と米麹とお塩とつぶし大豆とお水だけで捏ねました。夏を越すのでお塩は多めです。蔵開けは冬前、８ヶ月覗きたいのを我慢してその時を楽しみに待ちます。これまでも石屋 これからも石屋 創業...
2019-02
趣味 趣味 １５分待つのです。
ショコラは野菜室から出して１５分待ってから食べる！のだそうです。だから１５分経つのをひたすら待っています。（笑）これまでも石屋 これからも石屋 創業明治３４年ふるかわ石材店
趣味 欲しかったお弁当箱
曲げわっぱのお弁当箱が欲しかったのですが、お値段を含め良い出会いがありませんでした。閉店セールをしているお店で↑見つけて娘用のお弁当箱として求めました。使う事での注意点はありますが、フォルムの美しさにウキウキします。これまでも石屋 これから...
ボランティア 生き物として当然ですが、
自分でも嫌になるくらい単純なので骨髄バンク登録サイトを覗いてきました。年齢制限で躓きました。生き物としては当然です。また、自分に出来ることで役で役立てば良いと、言う事ですね。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治３４年ふるかわ石材店
趣味 自分の為のボンボンショコラ
ここ数年、誰かのためにだけではなく自分のためにもボンボンショコラを買うようになりました。さぬきで普段は置いていないショコラを今年もじっくり楽しみます。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治３４年ふるかわ石材店
さぬきの話 柑橘のそろい踏み
伊予柑・八朔・ネーブルと、柑橘類をたくさん頂戴しました。お福分けで数件に差し上げたのですが、まだまだたくさんあります。柑橘類は日にちが保つのでゆっくりといただきます。（感謝）これまでも石屋 これからも石屋 創業明治３４年ふるかわ石材店
趣味 再び酒蔵
麹、酵母が関係しているお酒造りに大切なことはやはり温度管理のようです。↑ホースに繋がっているらせん状の装置を酒樽の中に入れ、ホースでお湯またはお水を注ぎ酒樽の中の菌が快適なように温度調節をしています。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治...
さぬきの話 雪、ミゾレ、雨
起きた時には雪が積もっていました。その後、雪混じりのミゾレ、そして雨に変わりました。と言うわけで、寒いのです。ともかく寒いさぬきです。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治３４年ふるかわ石材店
趣味 酒蔵見学
以前から行って見たかった蔵元の酒蔵見学に行きました。工場に入るとお酒のいい香りがし、酒樽（グリーンの入れ物）の中のお酒はプクプクと泡立っていました。お酒も生き物なのですね。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治３４年ふるかわ石材店
趣味 ティーフードのレッスン
主役は紅茶、美味しい紅茶。だから、小さなお菓子、小さなサンドウィッチは、あくまでも脇役ですが、美味しいから嬉しい。素敵な時間を過ごして来ました。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治３４年ふるかわ石材店