2017-09-08

仕事の話

おいのこさん

お施主様に頂いた↑「おいのこさん」と言う徳島県三好市で作られたお菓子です。現代的なお菓子に慣れた身にはあまりに素朴ですが、派手さはないけれど、じんわりと口の中に広がる甘さに日本人が無くしてきた大切なものを思い起こさせるお菓子でした。これまで...
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