2013-01-21

先日ある会の新年会でフランス料理のコースをいただきました。ナイフとフォークが並んでいるフランス料理は久しぶりです。写真は前菜のたいらぎ貝とサワラの燻製のオードブル。この魚介は讃岐の坂出港でとれたものだそうです。