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わぁ〜い、カビがない!

11月に仕込んだ↑白味噌が完成しました。恐る恐る、開いてみると今年はナナなんと、湿度や温度などの影響を受けて出る時もあるカビがひとつも無いのです!自家製の白味噌を作って数年経ちますが初めてカビの発生なしのお味噌の完成です。これまでも石屋 こ...
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マカロン、ロン。

以前から気になっていたお店がイベントで丸亀に来ていたので、自転車でサクッと買いに行きました。今日のおやつはマカロンに決まり!これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年ふるかわ石材店
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味の変化を楽しみます。

ここ数年同じ方からシュトーレンのプレゼントがあります。今朝のおめざはそのシュトーレンです。クリスマスまでの8日間。味の変化を楽しみます。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年ふるかわ石材店
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これはいける!

甘ったるいお酒は苦手です。いつの間にか買い物かごに旦那さんが入れた↑レモンサワーですが、甘いのは甘いのですが、レモンが効いていて美味く思えました。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年ふるかわ石材店
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栗のクリームの山

和栗のボンブランの専門店ができたと言うのでサクッと行ってきました。栗クリームがてんこ盛りでした!フォークとナイフとスプーンで食べるモンブランです。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年ふるかわ石材店
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その後の果物

写真の上が、フルーツ酵素ビネガー液の完成後のリンゴとフルーツ酵素ジュース液の完成後のリンゴです。お酢の作用だと思いますが微妙に色味が違います。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年ふるかわ石材店
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柔らかめです。

10日ほど手揉みした愛宕柿の干し柿↑です。今年は去年より少し柔らかいうちに取り入れました。手作りの良いところは硬さの調節ができるところです。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年ふるかわ石材店
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今朝のおめざ

今朝のコーヒーはコロンビア。おめざはミニカヌレ。気に入れば目移りしない性格なので考えもしなかったのだけど、その日の気分に合わせて豆を選ぶ楽しみが加わったのはショップのマスターのお陰です。(感謝)これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年...
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こういう味も悪くない

期間限定。20%増量。こういう言葉に弱いのです。(フフフ)フィッシュ&チップス味。こういう味も悪くない!これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年ふるかわ石材店
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一気に12月です。

ポインセチアがあると一気に12月の気分になります。最初にクリスマスカラーを思いついた人は偉大です。これまでも石屋 これからも石屋 創業明治34年ふるかわ石材店
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