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カレーチーズフォンデュ

↑写真は2月のお料理教室のものですが、昨日の夕食にカレーフォンデイュを作りました。チーズは冷蔵庫にあったピザ用のチーズを使ったのですが、いつものチーズにカレーのうま味が加わり最後まで美味しくいただけました。やはり、カレー味は偉大です。(笑)...
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味が違いました。

チーズフォンデュはキットになっているのを買って楽しんでいましたが、お料理教室でフランス産のチーズをスライスして一から作ったのを食べて驚きました。味が全く違うのです。チーズによってこれほど味が違うとは、恐るべし、コクとうま味でした。お墓づくり...
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桃のお節句

年が明けたと思ったら、いつの間にか2月が終わり、今日は3月3日の桃のお節句です。この後、ホワイトデーにが来て、卒業式の時期となり、あっという間に桜が咲き始めて4月になるのんだろうなぁ~。お墓づくりは 幸せづくり 創業明治34年ふるかわ石材店...
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アスパラガスとピーラー

春野菜の代表格のアスパラガスですが、硬い茎の部分の廃棄を出来るだけ少なくするためにピーラーを使っています。一度包丁を使ったら剥きすぎて、あぶはち取らずになりました。(アハハ)剥きすぎ防止と言う点でもピーラーは優れものです。お墓づくりは 幸せ...
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到来物 その1

素敵な浮き出しの梅に蝶結びの熨斗が印刷された熨斗紙がかかった箱の中身は最中です。近江八幡市にある和菓子のお店の細やかな気配りを感じて、いい気分になりました。お墓づくりは 幸せづくり 創業明治34年ふるかわ石材店
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読み始めたら止まらなくなって

クラッシックは良く分かりませんが、そんな私でもドビュッシーの『月の光』はなじみが深い曲です。題名に惹かれて読みだした『さよならドビュッシー』ですが、謎解きをする岬洋介が素敵で、シリーズを引き続き読み進んでいます。古くはホームズ、近くは『ガリ...
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信長59通の手紙

昨夜『歴史ってやっぱり面白い』て思えたTV番組を見ました。歳月を経て真実とは違う事が、物語を通して万人が知る事実となっていることも多いって改めて思いました。それにしても、いつの時代もフィクサーているんですね。お墓づくりは 幸せづくり 創業明...
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どこかで、誰かが。

節分が終わったら、次はバレンタイン商戦が始まりました。今朝チラシを見ていたら手づくりチョコの為の製菓用品が載っているのを見つけましたが、今年もどこかで誰かが、誰かの為に手づくりに励むのでしょうね。(二コリ)お墓づくりは 幸せづくり 創業明治...
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面白かったぁ~

浅田次郎さんの『王妃の館』面白かったので、スイスイ読めました。映画では水谷豊さんが別の右京さんを演じるそうですが、どういう風に映像化されるのか楽しみです。お墓づくりは 幸せづくり 創業明治34年ふるかわ石材店
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王妃の館

昨日ラジオで「王妃の館」と言う映画の話をしてました。内容が面白そうなので図書館で借りてきました。現在、疲れ気味で口内炎と風邪を発症中なのに上下2巻の本を借りて大丈夫なのか!?(あはは)お墓づくりは 幸せづくり 創業明治34年 ふるかわ石材店...
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